Vinařství sv. Barbora

Počátky vinařství sv. Barbora se datují k roku 2017, kdy byly poprvé sklizeny hrozny pod touto značkou. Nachází se v samotném srdci bývalé hornické oblasti a navazuje na rodinné tradice pěstování révy vinné v Ratíškovicích. Celá oblast Ratíškovic i blízkého okolí byla v minulosti protkána nejen vinohrady, ale také hornickými šachtami, jejichž pozůstatky jsou na některých místech dodnes viditelné. Právě z tohoto důvodu vinařství nese jméno patronky všech horníků, sv. Barbory. Název Vinařství sv. Barbora symbolizuje propojení vinařství a bývalého hornictví zdejšího kraje. Vinařství vysadilo přibližně 11 hektarů nových vinic, z nichž 3,6 hektaru přineslo v roce 2017 první panenskou úrodu.